一起来了解食品厂净化车间的建设要求
食品厂净化车间作为食品的加(jia)工(gong)生产的场所(suo)。它的环(huan)境(jing)很大(da)程(cheng)度上决定(ding)了(le)生产的食品卫(wei)生情况。食品厂净化车间可以有力(li)的保障产品各项卫(wei)生指标，
让百(bai)姓吃上放(fang)心的(de)产(chan)品(pin)。食品(pin)厂(chang)净化车间的(de)建筑要求有下面几点(dian)：
1.厂房(fang)的各项(xiang)建筑物应坚(jian)固耐用(yong)、易于维修、能够防止食品接触面(mian)及内包装材料遭受污染（如有害的(de)动物的(de)侵入、栖息(xi)、繁殖等）。
2.地面(mian)应(ying)使用不吸水、不渗水、防(fang)滑、无(wu)裂隙(xi)且(qie)易于清洗的建筑材料辅砌（如耐酸(suan)砖、水磨石、混凝(ning)土等(deng)）
屋顶和(he)天花板应使用不吸(xi)水表面光洁、无毒、防霉、耐腐蚀的(de)浅色(se)材(cai)料覆涂或装修，在结构上(shang)起到减少(shao)结露滴水的(de)效果。
3.净化车间(jian)的墙壁应采用不吸水、平滑、易(yi)清洗的浅色(se)材料构筑
用此(ci)材(cai)(cai)料装修材(cai)(cai)料应直至屋(wu)顶。
4.净化(hua)车间应(ying)有充(chong)足的自然采光或人工照明
加工场所(suo)工作(zuo)面的混合照面度不应(ying)低(di)于300IX，配料及灌装车间不应(ying)低(di)于800IX。
食品厂净化车间 万达环保一起打造完美食品厂净化车间 essasoft.cn
食品生产企业应做(zuo)好车间净化的实施工作，并(bing)合理布置、分区等
从而达(da)到无(wu)菌要(yao)(yao)求。生产过(guo)程中，食品(pin)(pin)厂净(jing)化车(che)间(jian)重(zhong)要(yao)(yao)的(de)“事(shi)务”就是排除或控制(zhi)车(che)间(jian)内的(de)微生物(wu)等污染物(wu)的(de)数量(liang)，保(bao)证(zheng)食品(pin)(pin)质量(liang)在食品(pin)(pin)包装方面，产品会放到真空(kong)包(bao)装袋中
微生物(wu)因无氧气而无法繁殖，确(que)保(bao)食品的(de)保(bao)持期稳定(ding)长久。5.净化(hua)车(che)间必须(xu)安装有效的通风(feng)设备，温度控(kong)制在(zai)15~27湿度控(kong)制在(zai)50％以下(xia)为易(yi)。
上一篇：河南万达环保RO纯水机设备进水条件
下一篇：什么是无尘净化车间？
